男女老幼皆排队购买,挤破门的好生意,味觉精艳人气冲天。真空油炸机财富前端,超前的市场优势,无忧创业挖金致富。
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加工食品类型:
双室真空油炸机是诚基“旭众” 公司新研发的第三代真空油炸设备,也是目前新、、、的油炸设备;
工艺特点:
真空油炸机是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高 温对食品营养成分的破坏。2、真空油炸脱油有独果。
3、低温真空油炸机可以防止食用油脂劣化变质,不必加入 其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率 在10%-20%,节油30%-40%,节油效果。食品脆而不腻,可贮性能良好。
4、在真空状态下,果蔬细胞间隙中的 水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
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